Hnytt logo hvit

Brokkolisalat av Fru Haaland

Denne brokkolisalaten er en sikker vinner blant både små og store. Dessuten er den magisk som tilbehør til grillmaten.

DETTE TRENGER DU:
1 brokkoli i små biter
1 rødløk hakket
50 g rosiner
100 g bacon stekt i biter
50 g cashewnøtter lett ristet i tørr panne
1 pakke majones
1 ss sukker
2 ss eplecidereddik

DETTE GJØR DU:
Løs opp sukkeret i eddiken og bland det godt med majones.
Alt blandes godt i en skål og la det stå og trekke i 30 minutter før servering.

Håper det smaker!

Mvh,
Fru Haaland
www.fruhaaland.no